هلا بنات

كيفكم ؟

اليوم جايبه لكم مطبق

سهل وماياخذ وقت وبنفس الوقت لذيذ

يلا نبدأ


طماطم مقطعة قطع صغيرة

كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل

لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح

ملعقة بهارات

3 او اربع بيضاات على حسب الكميه

نقلقلهم كلها على النار


رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها


بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل



http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk1.jpg

ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح

مثل جبن موزاريلا مثل كذا

http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk2.jpg


وتتقفل برقائق

وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت

وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين

http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk4.jpg

وهنا الشكل النهائي قومي بتقطيعه لمربعات
http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk3.jpg

منقول للامانة




المصدر... (http://www.hawahome.com/vb/t178580.html)