مشاهدة النسخة كاملة : بقايا الرز صارت .......يلا نستفيد


ام علي
12-06-2008, 07:50 PM
http://nawasreh.com/samieo/images-auj1czusvd65kbrr9t1j.gif







حبيت اقدم لكم طريقة رائعه للاستفادة من الرز المتبقي اذا كان عندك عزيمة او حتى اذا كان متيقي من الغداء



اولا:- نفرم الرز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة


http://up.graaam.com/p11ic/f3f616b1fd.jpg (http://www.graaam.com/)
ثانيا:- انا كان عندي باقي لحم من العزيمة ايضا فرمته بالفرامة

واستفدت منه كحشوة
http://up.graaam.com/p11ic/436edcb660.jpg (http://www.graaam.com/)
ثالثا:- نكور الرز لكي يصبح مثل الكبة ونحشوة بالحشوة السابقة

(الحشوة متروك لكي اذا حابه تسوين زي حشوة الكبة)


http://up.graaam.com/p11ic/289912a56a.jpg (http://www.graaam.com/)
هذي صورة الكبة بعد ما شكلناها

http://up.graaam.com/p11ic/dbab2a022b.jpg (http://www.graaam.com/)
بعد كذا حطيها في الفريزر حتى تجمد وضعيها بعلبة واستخدميها عند اللزوم وهذي صورتها بعد ما قليتها
http://up.graaam.com/p11ic/c0dfbcea08.jpg (http://www.graaam.com/)
وهذي في صحن التقديم وعليكم بالعافية
http://up.graaam.com/p11ic/23a061fccf.jpg (http://www.graaam.com/)




(2)
ماذا تفعلين بباقي الرز اذا كان عندك عزومة او حتى المتبقي من الغداء؟؟ بالصور



اذا بقي من الرز ممكن تستفيدين منه بالطريقة التالية:-



يوضع الرز في صنييه بايروكس او اي صنييه عندك مرتفعة
http://up.graaam.com/p11ic/aed73efae0.jpg (http://www.graaam.com/)
احمسي بصل وجزر وبزاليا واي خضار تحبينها الى ان تستوي


http://up.graaam.com/p11ic/6eddb6b463.jpg (http://www.graaam.com/)
اضيفي الدجاج انا الدجاج هنا كان متبقي فسلقته شوي علشان تروح

الزفره واضفته للخضار واضيفي البهارات اللي تحبيها والماجي


http://up.graaam.com/p11ic/545c5af411.jpg (http://www.graaam.com/)
اضيفي الدجاج على طبقة الرز ورشي عليها شوي بقدونس ولوز

محموس او صنوبر


http://up.graaam.com/p11ic/d73476be45.jpg (http://www.graaam.com/)
اضيفي طبقة رز ثانية ورصيها زين بالصينية

http://up.graaam.com/p11ic/6ad06f4b49.jpg (http://www.graaam.com/)






اضيفي الخلطة هذي:- علبة قشطة/2 ملعقة مايونيز/ شوي عصير

ليمون/فلفل اسود اخلطيهم زين وغطي الرز فيه زي الباشميل


http://up.graaam.com/p11ic/26ba01744d.jpg (http://www.graaam.com/)
خليها في الفرن تقريبا نصف ساعة وبعدين حمريها من فوق


http://up.graaam.com/p11ic/aec6b35066.jpg (http://www.graaam.com/)
وهذا صورة الرز بعد ما غرفت من الصينية والطبقة انخلطت معاه وتعطيه نكهة رائعة



http://up.graaam.com/p11ic/01ba5fcda4.jpg (http://www.graaam.com/)



منقول لعيونكم





المصدر... (http://www.3roos.com/forums/t407822.html)