http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p170.gif

كيفكم يا حلوات ويا امورات



اليوم جايبه معي سيزر سلاااط



اكيد كل وحده الها طريقتها الخاصه ولمستها في تحضيرها



طبعا حسب رغبتنا وذوقنا وشو بنفضل من خضار او صوص فيها







انا اعملت سلطة خضراء عاديه كماطم وخيار وخس وبقدونس ونعناع وبصل اخضر



قطعتهم بشكل متوسط

لتحضير الصوص أستخدمت 2نلقه خردل "ماسترد"



عصير ليمون حسب الرغبه



زيت زيتون ايضا حسب الرغبه



ملح



وضعت الليمون والخردل في وعاء ورشة ملح وبالمضرب اليدوي خفقتهم مع اضافة زيت الزيتون بالدريج حتى حصلت على الكثافه التى اريدها

تبلة صدور الدجاج بالملح والفلفل الابيض والاورغانيو والقليل من الخردل "االماسترد"



ثم قمت بشيها على الوجين لمدة خمس دقائق


http://mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_90e13183d1.jpg


بعد نضوج الدجاج قطعته الى مكعبات بحجم لقمه واحده

وضعت 2 ملعقه من الصوص على الخضار وقلبتهم كويس ثو نثرت قطع الدجاج



و سكبت باقي الصوص عليهم



وهذا شكلهم النهائي


http://mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_7ba28eaf63.gif


وهذا عن قريب يمي يمي



http://mkani.com/m-up/uploads/images/www-mkani-com_ef4d202b24.gif




أتمنى تعجبكم ولا تحرموني من الردود


http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/pictures/p173.gif



المصدر... (http://www.hawahome.com/vb/t180244.html)