السلام عليكم ورحمة اللهوبركاته،،في هذا الموضوع سأقوم باضافة وصفات لأطباق قليلة الدسم أو منخفضةالسعرات الحرارية أو كلاهما معا.. أنصحكن بتتبع هذا الموضوع عن طريق الوصلة المخصصةلذلك لأني بإذن الله سأضيف أطباق تتابعا..
الوصفات قمت بترجمتها من مواقع خاصةللأكل الصحيتحتوي الوصفتان التاليتان القليل من الدسم (فقط جرامين منالدهن لكل)ّ! الوصفتان ممتازتين للتقديم للغذاء أو للعشاء، دون القلق حول نسبةالدسم.

كرات الديك الرومي:

المقادير:

250 جرام ديكمفروم
400 جرام طماطم معلبة
1 ملعقة شاي معجون طماطمحليب خالي من الدسم - 2 ملاعق طعام
2 إلى 4 فصوص ثوم - (مفروم)
1 بياض بيض
1 1/2 كأس مرق دجاج
1/2 كأس أرزّ سهل الطبخريحانملح وفلفلالطريقة:

1- امزجي الديك مع الثوم
2- إخفقي بياض البيض حتى يتماسك. ثمّ اخلطيه بالديكالرومي. ثم برّديه لمدة10 دقائق
3- في وعاء، اضيفي الطماطم، مرق دجاج، ومعجونالطماطم. وضعيه على النار إلى غليان. ثمّ اضيفي الأرزّ. ويحرّك حتى ينضج الأرز. ثمّيغلي ببطئ لمدة5 دقائق أخرى. وأضيفي الملح والفلفل
4- قومي بتشكيل لحم الديك فيشكل كرات ثم أضيفيهم واحدة واحدة في صلصة الطماطم السابقة ويطبخون لمدة10 دقائقأخرى
5- زينيه بالريحان، وقدميه

وللمزيد من الجديد من





http://www.1000zoom.com/ (http://www.1000zoom.com/)

منتظر الردود
__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو (http://quran.ketaballah.net/vb/search.php?do=process&query=:&searchuser=&utm_source=mawadee3-el3odo&utm_medium=frasha-post-link&utm_campaign=frasha-search-mawadee3-link)




المصدر... (http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=875529&goto=newpost)