كيفكم عرايس أتمنى تكونون بصحه وعافيه
الجو برد وضرووووووووووري وجود الأكلات الدسمه
اليوم سويت مندي دجاج وعازمتكم عليه
حيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــاكم

دجاجه مغسوله ومتبله بخلطة بهارات +زيت +ملح +خل +كاتشب

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/01226320078.jpg

ندخلها الفرن ونخليها تستوي نص سوا

بصل ،طماط ، فليفله ،بهارات صحيحه هيل - مسمار -قرفه -2مكعب ماجي -زبده



http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/11226320078.jpg
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/61226320078.jpg

يقطع مكعبات وبشوح بشوية زيت مع الماجي والبهارات الصحيحه


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/41226320078.jpg
أول ماتذبل الخضار نضيف الرز مغسول ومنقوع مدة نص ساعه

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/11226321122.jpg
نخلط الرز مع الخلطه ونصب عليه السوائل ألي تجمعت بالقصدير من الدجاج ونزيد ماء مغلي حتى يغطي الرز ونضيف كم قطعة زبده

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/51226320078.jpg
يغلف بالقصدير بأحكام ويوضع الدجاج فوقه ي نكشف عن الرز مره وحده للتأكد من كمية الماء والملح نضع فنجان وسط الرز ونضع جمره مولعه ونطفيها بالزيت ونسكر القصدير ونرجعه الفرن ونوطي النار ونتركه ينضج تماما
وهذا المندي بعد ما خلص

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/11226321867.jpg
قدمت معه سلطه ودقوس والمشروب لبن لقيمه غذائيه أفضل
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/165185/01226322143.gif

أنا شربت بيبسي :wink:
وبالهنا والعافيه
ألي ما تغدت تتفضل عند أم صلوح (f)
الردود الحلوه و وووو......... لا تنسون



المصدر... (http://www.3roos.com/forums/t398886.html)