مشاهدة النسخة كاملة : مقبلات مميزة ....البطاطا المشوية بالفرن(الروستيد)...جربي ولن تندمي


ام علي
11-15-2008, 10:00 PM
السلام عليكم عزيزاتي
اعجبتي هذي الطبخه وحبيت انقلها لكم
المقادير:
4 حبات بطاطا كبيرة أصبعين نقانق
200 غم جبنة مازوريلا علبة ذرة مسلوقة
ملعقة كبيرة من الزبدة زيتون أسود مقطع حلقات
ملح وبهارات وفلفل بازيلا مسلوقة
سلطة كولسلو

الطريقة:
1.تغرس حبات البطاطا بالشوكة وتوضع على صينية(دون تقشير) وتشوى في الفرن حرارته(300 )درجة لمدة ساعة وربع http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179737.gif
2.بعد نضج البطاطا تخرج من الفرن ونتركها تبرد قليلا ثم تقطع من المنتصف بالطول وتفرغ
3.نخلط ما أخرجناه من بطاطا ساخنه مع الزبدة/المازوريلا/الملح/البهارات/الفلفل
4.نعيد الخليط إلى داخل حبات البطاطا وندخلها إلى الفرن حوالي ربع ساعة أو حتى تحمر
5.نخرج البطاطا من الفرن ثم نضيف على الوجه بعض النقانق المقطعة/البازيلا المسلوقة/سلطة الكولسلو/بعض الذرة/بعض حلقات الزيتون
تقدم ساخنة وتصلح كمقبلات أو وجبة(تؤكل بالملعقة)http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gif

(منقوول)




المصدر... (http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=756488&goto=newpost)

الأعصار
05-24-2010, 08:29 AM
كل الشكر لكم0