http://www.3roos.com/postsimagesdir/2008-10/45d5bc49740fa9f440d1280c4c07326a.jpg

المقادير
نصف كاس حليب
ثلث كاس زيت
3 ملاعق حليب غبرة
2 ملاعق ياغورت
كاس ماء دافئ
3ملاعق سكر سنيدة
القليل من الملح
ملعقة خميرة الخبز
الدقيق حسب الخليط

الطريقة
نخلط كل العناصر جيدا حتى نحصل على عجينة رطبة و رخوة ونتركها نصف ساعة
ثم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية
ونتركها تختمر ساعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها للفرن
و عندما نخرجها من الفرن نسقيها بالعسل




المصدر... (http://www.3roos.com/forums/t400853.html)