مشاهدة النسخة كاملة : مــعمــول الويفر .. من مطبخي بالصور


ام علي
11-19-2008, 12:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بدون اي مقدمات راح اترككم من الصور .. :)


المقادير :

3 بيضات
نصف ملعقة بيكنج باودر
ثلث كوب زيت
4 ملاعق حليب بوردة


تخلط جميع المقادير السابقة الى ان تتجانس ثم تعجن بالدقيق حوالي كاسين ونصف الى ان تصبح عجينة ملساء ناعمة ..

وكذلك نحتاج تمر بدون نواة او تمر معبوط

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/01227020866.jpg


تحشى بالتمر .. والحجم ع حسب الرغبة بس انا احبها صغيرة :tongue:

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/21227020866.jpg

والان البطل آلة الويفر .. عندي منها 2 علشان اسهل واسرع واختصار للوقت :tongue::tongue:

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/11227020866.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/31227020866.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/41227020866.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/51227020866.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/287681/61227020866.jpg




المصدر... (http://www.3roos.com/forums/t401729.html)