البطاطس المبهر:


المقادير :
2 بطاطس مناسبة الحجم أوعلى حسب عدد البطاطس اللي انتي محتاجتها
ربع كوب زيت زيتون
1ملعقة أكل زبدة
2فص ثوم،مقطع شرائح
1ملعقة أكل أوريغانو و هوالزعتر
ملح وفلفل أسود حسبالرغبة

الطريقة:




يغسل البطاطس جيدا ثم خلط مع زيت زيتون،الزبدة،الثوم و الزعترثم يتبل بالملحوالفلفل الاسود
يوضع خليط البطاطس في ورق الالمونيوم (القصدير) و يغلق جيدا على شكل مظروف ثميوضع في صينيه فرن في فرن ساخن لمدة نصف ساعة ثم يقدم ساخنا
وبالهنا والعافية




المصدر... (http://www.3roos.com/forums/t403590.html)