السلام عليكم والرحمه


وصفتي كتير سهله ولذيذه


المقادير

حمص منقوع لمده ليله كامله بين الثلاجه طبعا وفي اليوم الثاني نقوم بسلقه لمده ساعتين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1227972612.jpg

ربع كأس طحينيه سائله
رشه ملح
فص ثوم
ملعقتان زيت زيتون


للتزين
خيار
زيت الزيتون



الطريقه :

نقوم بمزج جميع المكونات في خلاط الطماطم ولو احتجتي شويه ماء ممكن تضيفي القليل منه ولكن بحذر


وهذا شكله بعد الخلط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1227972976.jpg



ممكن لو حبيتي تزيدي عليه الطحينيه انتي وذوقك

ضعي عليه قليل من زيت الزيتون ( انا بستخدم زيت الوزير كثير حلو) بعمل دعايه للزيت :[MM


وزينيه بشرائح الخيار وممكن طماطم زي ماتحبي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1227974712.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117622_1227974801.jpg



اتمنى تجربوه ويعجبكم


تقبلوا تحياتي





المصدر... (http://www.hawahome.com/vb/t177320.html)